１
営業許可証や更新の手続き
- 会員に、営業許可有効期間満了のおしらせをしています。
- 営業を始めようとする場合や営業の継続申請をする場合に、協会の事務局が相談に応じます。
２
営業施設の巡回指導
- 毎年、春と秋に地区の食品衛生指導員が営業施設を巡回しております。
３
検便（腸内細菌）の受付
- 毎年一回の検便が義務付けられていますが、それの受付と実施を行っております。
４
支部別講習会・指導員講習会
- 毎年春に、食品衛生講習会を開催しております。
- 毎年一回、食品衛生指導員に講習会を開催しております。
５
表彰などの実施
- 功労や優良施設など食品衛生の向上に寄与した人や施設を表彰いたします。
また、衛生管理の優良な施設に対しては、「食品衛生推薦施設」の指定をしています。
６
食品衛生責任者養成講習会の開催
- 営業許可を受けるには、その施設又は部門ごとに食品衛生責任者を設置することになっております。その資格取得のための講習会を行っております。
７
食中毒予防キャンペーンの実施
- ８月の食中毒予防週間でのキャンペーンの実施を行っております。
８
衛生器材・物品の斡旋
- 手洗い消毒液、隔測温度計、検便容器などの斡旋を行っております。
９
共済事業
- 食中毒などで万一事故を起こした場合に、被害者に保証をするための共済制度があります。
会員は、団体扱いとなり一般の保険に比べて少ない掛金で保証の内容が充実しております。
また、火災共済も取り扱っております。
１０
その他
- 千葉県収入証紙の販売をしております。
- 食中毒予防に関するＤＶＤの無料貸し出しを行っています。
Ａ ノロウイルスの食中毒と感染症
Ｂ 防ごう！！腸管出血性大腸菌 Ｏ－１５７食中毒
Ｃ ノロウイルス等食中毒予防のための適切な手洗い
